FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA 2023
HOTELEX Shanghai 2026
Международная выставка гостиничного оборудования и общественного питания
30 марта - 2 апреля 2026
Китай, Шанхай
National Exhibition and Convention Center (Shanghai)
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ

HOTELEX Shanghai 2026 — Ключевое событие гостиничной и ресторанной индустрии Азии для российских экспонентов!
34-я Международная выставка HOTELEX Shanghai 2026 — крупнейшее в Азии событие для индустрии гостеприимства и общественного питания. Выставка пройдет с 30 марта по 2 апреля 2026 года в Шанхае на центральной площадке страны — National Exhibition and Convention Center (NECC) в районе Хунцяо (Пуси).

Почему российским компаниям стоит участвовать в HOTELEX Shanghai?

- Выход на азиатские рынки: Представьте свою продукцию десяткам тысяч профессиональных покупателей из Китая, Юго-Восточной Азии и всего Азиатско-Тихоокеанского региона;
- Невероятный масштаб: Более 5000 экспонентов соберутся под одной крышей. Это уникальная платформа для демонстрации ваших решений и анализа конкурентов;
- Все секторы индустрии в одном месте. Выставка охватывает все ключевые направления:

-- Оборудование для общественного питания и кухни;
-- Посуда и столовые принадлежности;
--Продукты питания и напитки (включая кофе, чай, мороженое, выпечку, снеки);
-- Элитный алкоголь и вина;
-- Пищевые технологии и упаковка;
-- Франчайзинг и готовые бизнес-решения для HoReCa;

Что ждет участников в 2026 году?

Спецпроект «Большой город, большие тенденции, большое будущее»: В рамках выставки пройдет Шанхайская туристическая экспозиция, объединяющая всю цепочку индустрии гостеприимства: еда, проживание, транспорт, туризм, шопинг и развлечения.

Мощная деловая программа: Десятки отраслевых форумов, кулинарных шоу и чемпионатов с участием международных экспертов.

Высокая посещаемость: Ожидается более 400 000 профессиональных посетителей — владельцев сетей, шеф-поваров, бариста, закупщиков отелей и ритейла.


Станьте частью глобального весеннего закупочного сезона в Шанхае!

HOTELEX Shanghai 2026 — это самый открытый и эффективный способ заявить о себе на самом динамичном рынке мира, найти новых партнеров и заключить выгодные контракты.
КОЛИЧЕСТВО
ПОСЕТИТЕЛЕЙ
284 581
КОЛИЧЕСТВО
ЭКСПОНЕНТОВ
3 826
КОЛИЧЕСТВО
СТРАН
40
ПЛОЩАДЬ
ЭКСПОЗИЦИИ
400 000
Статистика 2025 года
Тематические разделы:
    • Оборудование и товары для кухни
    • Посуда и сервировка
    • Ингредиенты для кейтеринга
    • Продукты питания и напитки
    • Кофе и чай
    • Оборудование и материалы для производства мороженого
    • Оборудование и сырьё для выпечки
    • Алкогольные напитки
    • Упаковка для пищевой промышленности
    • Дизайн и аксессуары для кейтеринга
    • Франчайзинг брендов и ресурсы сетевых магазинов
Перспективные продукты для экспорта:

Акцент на "Russian Nature": Используйте в брендинге образы чистой природы, Сибири, Дальнего Востока. Это ключевое конкурентное преимущество.


Инвестируйте в упаковку: Азиатский рынок очень чувствителен к дизайну. Упаковка должна быть высококачественной, современной, но с национальным колоритом.


Готовьте документацию: Все сертификаты (ISO, халяль, органические стандарты), технические описания и маркировка должны быть переведены на английский и китайский языки.


Изучите логистику: Заранее проработайте цепочку поставок: охлаждаемый транспорт, таможенное оформление, работа с дистрибьюторами.


HOTELEX — это идеальная площадка, чтобы показать Китаю и всей Азии, что Россия экспортирует не только сырье, но и высококачественные, уникальные продукты с добавленной стоимостью.

1. Продукты питания и напитки (Food & Beverage)

Натуральные и органические продукты:

  • Крупы и злаки: Гречка, овсяные хлопья, полба, органические мука и отруби. Позиционирование: "чистые", "экологичные", "с сибирских полей";
  • Дикоросы (Ягоды, грибы, орехи): Замороженные и сублимированные ягоды (облепиха, клюква, брусника, морошка, черника), белые грибы, кедровые орехи. Это хит для премиального сегмента. Акцент на пользу для здоровья и уникальность;
  • Мед и продукты пчеловодства: Разные сорта меда (с тайги, с полей, с разнотравья), перга, маточное молочко. Сильный бренд "русского натурального меда".

Премиальные продукты животноводства:

  • Говядина и мясо птицы от крупных производителей, соответствующих международным стандартам (халал, био);
  • Рыба и морепродукты с Дальнего Востока: Краб, креветки, гребешок, лосось. У России здесь огромное природное преимущество.

Готовые пищевые решения и ингредиенты:

  • Соусы и приправы: Хрен, горчица, ягодные соусы к мясу, укроп, сушеные грибы и травы;
  • Готовые замороженные продукты: Пельмени, блинчики с начинкой — но в премиальном исполнении (например, с мраморной говядиной или грибами).

Напитки:

  • Соки и морсы: Прямого отжима из облепихи, клюквы, морошки. Тренд на полезные и функциональные напитки;
  • Крафтовый алкоголь: Премиальное крафтовое пиво, игристые вина (в Китае растет спрос), настойки на ягодах (рябина, облепиха).
2. Кофе и Чай (Coffee & Tea)

  • Чай: Несмотря на то, что Китай — родина чая, существует ниша для русского иван-чая (кипрея). Позиционирование как уникального ферментированного травяного напитка с многовековой историей и пользой для здоровья.
  • Кофе: Российские обжарщики кофе высокого класса могут предложить уникальные купажи и профили обжарки, адаптированные под азиатский вкус. Брендинг может обыгрывать "сибирскую строгость" и "северный характер".

3. Оборудование и технологии (Food Technology & Equipment)

  • Пищевое и холодильное оборудование: Российские производители промышленного холодильного, морозильного и технологического оборудования для переработки мяса, рыбы и птицы могут найти партнеров в Азии.
  • Упаковка: Инновационная, экологичная упаковка для пищевой промышленности (например, биоразлагаемые материалы).
4. Сопутствующие товары и франчайзинг (Brand Franchising)

  • Эко-посуда и столовые принадлежности: Деревянная посуда из карельской березы, кедра (например, для подачи икры, сыра, serving boards);

Франчайзинг российских ресторанных концепций:

  • Премиум-концепции: Рестораны русской высокой кухни (fine dining), предлагающие современную интерпретацию классических блюд.
  • Сетевые форматы: Быстрорастущие сети кофеен, пельменных, блинных с узнаваемым брендом и отработанной бизнес-моделью.
Государственная поддержка
Это программа поддержки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, самостоятельно поучаствовавших в зарубежном мероприятии и заключивших экспортный контракт по результатам участия, реализуемая АО «Российский экспортный центр» (РЭЦ).

Программа предоставляется в рамках федерального проекта «Системные меры развития международной кооперации и экспорта» национального проекта «Международная кооперация и экспорт» на основании постановления Правительства РФ от 28.12.2020 № 2316 «О государственной поддержке российских организаций и индивидуальных предпринимателей в целях возмещения части затрат, связанных с участием в международных выставочно-ярмарочных мероприятиях».

Что именно можно компенсировать?

  • расходы на аренду выставочной площади (в том числе оборудованной), необходимой мебели и оборудования;
  • регистрационный сбор за участие
Сумма компенсации в рамках одного мероприятия:

  • для МСП: 700тыс. руб
  • для крупного бизнеса: 2 млн. руб
Есть ли особые условия?

Одним из основных условий для получения поддержки является превышение стоимостного объема экспортных контрактов, заключенных в период с даты начала мероприятия до даты подачи заявки, над суммой запрашиваемой поддержки не менее, чем в девять раз.

Как подать заявку на получение компенсации?

Информация об отборе (его формате и датах проведения), а также подача заявок осуществляется посредством цифровой платформы «Мой экспорт» на соответствующей странице сайта: https://myexport.exportcenter.ru

Можно ли получить компенсацию на участие в нескольких мероприятиях?

Да, но не более трех в год.

Срок

Не более 60 рабочих дней с даты регистрации заявки.


Организаторы выставки:

Организатор выставки: Shanghai Sinoexpo Informa Markets — лидер выставочной индустрии Китая


Компания была основана в 1998 году как стратегический альянс двух лидеров:

Informa Markets (Великобритания) — мировой гигант в организации выставок и деловых мероприятий, часть международной корпорации Informa PLC.
Shanghai Sinoexpo International Exhibition Co., Ltd. — один из флагманов китайского выставочного рынка.

Это партнерство гарантирует проведение мероприятий по высшим международным стандартам и предоставляет экспонентам доступ к глобальной аудитории.


Ежегодно проводятся более 70 крупных международных выставок общей площадью свыше 1,8 миллиона квадратных метров. Эти мероприятия посещают более 1,3 миллиона профессиональных покупателей со всего мира, что создает беспрецедентные возможности для ведения бизнеса и установления деловых контактов.

С 2006 года компания-организатор активно развивает цифровые сервисы, чтобы эффективно соединять экспонентов и посетителей до, во время и после выставки.
ТЕЛЕФОН ДЛЯ СВЯЗИ
АДРЕС ОФИСА
ПН - ПТ с 10:00 до 19:00
111141, г. Москва, ул. 1-я Владимирская, д. 34, к. 2, кв. 148
129626, Москва, ул. 3-я Мытищинская,
д. 16, стр. 47
ЮРИДИЧЕСКИЙ АДРЕС
ООО «ЭлефАнтс» 2015-2025 © Все права защищены.
ЧАСЫ РАБОТЫ
Подпишись